酒店客房安全質量標準

　　1、安全規章。管家部設安全小組，班組設安全員，分工明確，責任清楚，管家部員工熟知安全知識，防火知識、疏散程序、崗位職責和安全操作規程，掌握安全設施與器材使用方法。按規定每晚按時查崗4次，無漏查崗現象發生。

　　2、安全設施?？头繜煾醒b置，自動噴淋滅火裝置，房門窺鏡孔，防盜門鏈和安全門，防火通道，緊急疏散圖，消防裝置，報警裝置，防火標志，樓道監控等安全設備標識齊全，規范醒目，器材齊全完好，安裝位置合理，始終處于正常運轉狀態。遇有特殊緊急情況，使用方便。

　　3、安全操作。管家部員工要嚴格遵守安全操作規程，認真做床、清掃衛生間、提供日常服務時隨時注意煙頭，火柴頭和電器設備安全，隨時注意動向，發現不安全因素及時報告經理，處理及時。高空作業系好安全帶，有2人以上在場，登高作業有人扶梯，防患措施嚴格，帶電作業遵守操作規程。

　　4、安全防患?？头糠罩姓莆諘蛣討B，能夠勸阻無關人員進入樓層，隨時注意住客情況，發現客人攜帶或使用電熱器具，裝卸客房線路，要迅速報告領班與保安部門及時處理。發現客人攜帶武器，兇器和炸藥、爆竹等易燃易爆物品，報告勸阻及時，能夠按酒店安全規章處理?？腿诵锞苹蛟诖采衔鼰?，能夠及時勸阻。遇有殘疾人住店，隨時注意客人的動向。查房，清理房間時發現設備損壞，物品丟失報告及時，發現黃色書刊或*書刊要及時上交。整個客房服務中，員工安全意識強烈，安全防患主動，防患措施得當，隱患處理及時，能夠確保酒店及客人的人身和財產安全。

　　5、鑰匙管理?？头胯€匙管理制度健全嚴格?？腿诉M出、收取、發放、保管鑰匙準確及時，無亂丟亂放現象發生?？腿髓€匙忘在客房內請求開門時，首先要查看電腦，然后請客人出示自己的有效證件，核實無誤后，方可開啟?？腿髓€匙丟失，需按酒店鑰匙丟失規章進行處理?？头咳f能鑰匙丟失，請示保安部，工程部和管家部經理處理，迅速采取有效措施。服務員清掃房間，堅持清理一間開一間，清理一間鎖一間，因客房鑰匙管理不善造成盜竊事故發生，依據制度進行處罰。

　　6、安全事故處理。遇有火災隱患，自然事故和盜竊事故，嚴格遵守酒店制度處理，發現火災隱患，報告總機、保安部，疏散客人得當，盡力將事故消滅在萌芽狀態。若需報警須請示保安部。發生盜竊事故，管家部經理到場及時，通知保安部保持現場，根據事故發生原因和情況處理。所有事故處理做到及時、準確,方法適當。

篇2：客房部工作安全守則

　　客房部工作安全守則

　　1、在樓內使用各種工作用車不得磕碰墻壁和家具；不要讓車上物品擋住視線；遇到轉角應小心留意，上下樓梯不可跑步。

　　2、保持崗位整潔，經常檢查區域內各門窗是否完好，是否清潔通暢；為客人開房門或車門要小心注意安全。

　　3、清理浴室或高處衛生時，不得站在浴缸、洗手臺邊沿或其他不安全部位，必要時使用工作梯。

　　4、進入黑暗的房間前，應先開燈，使用開關或其他電器時應擦干雙手，勿站在潮濕地面，以免觸電。

　　5、架子上的物品要擺放整齊，不要將具有危險性的清潔劑放在高于頭頂位置的架上以免發生意外。

　　6、吸塵器、抹布、掃把、水桶等清潔用品，應放在安全地方，不可留在走道或樓梯口。

　　7、如果有東西掉進垃圾袋內，為確保安全，不要直接將雙手伸進袋內翻撿。

　　8、不要用手撿破碎玻璃器皿、刀片或其他銳利物品，應使用掃把簸箕清除，放于指定容器內防止意外。

　　9、發現工作區域、樓梯、地板破裂或滑溜，電器、設備損壞或不良時應立即報修。

　　10、為了客人及自己的安全，應注意遵守禁止吸煙等所有的標示及規定事項，確實遵守，避免意外。

　　11、不要使用箱子、水桶或其他可堆積物品代替工作梯使用。

　　12、換干洗油或使用化學清潔劑時，一定要戴口罩或手套，使用時若不小心沾到手或身體要立即用冷水沖洗，以免傷害皮膚。

　　13、嚴格按照規定的操作要求使用各種清潔設備，避免因操作不當而受傷或損壞設備。

　　14、隨時檢查所有不安全隱患，發現問題及時報告。

篇3：公寓客房清潔安全操作及注意事項

　　公寓客房清潔安全操作及注意事項

　　部門：房務部

　　綱目：住客房清潔安全操作及注意事項

　　目的：規范操作、提高效率及服務質量，為客人提供個性化服務

　　1、敲門時，要注意聲音大小，不可過急或力度過大;

　　有些性急的服務員往往敲一下門就進房，還有些往往從門縫里瞅，這些都是不禮貌，沒有修養的表現;另外，假如客人在房間，需要問明客人現在是否可以整理房間，征得客人同意后，方可開始做房，一定要有間隔時間讓客人有心理準備或聽清楚。

　　2、整理房間時，要將房門開著;

　　這樣一則方便服務員從工作車上取物，二則可以防止顧客或其他閑雜人員從工作車上順手牽羊，拿走客房用品，第三，可以接受管理人員的監督，第四，還可以顧及樓層安全，此外，整理房間時，把房門開著，將工作停在房門口，也不會使客人回來時因發現服務員在自己的房間而感到吃驚或發生誤會。

　　3、不得在客房內吸煙、吃東西、看報刊、雜志(特別是客人的書刊)。

　　4、不得使用客房內設施

　　服務員不得使用房內廁所，不得接聽客人電話，也不得使用客房電話與外界通話;除維修、檢查處，不得收聽、收看客房內錄音機、電話機。

　　5、不許躺或坐在床上休息。

　　6、清理衛生間時，應專備一條腳墊。

　　服務員清理衛生間時，進出頻繁，衛生間門前的地毯特別容易潮濕、沾污、發霉，日久天長，這一部位較之室內其他部位會提前損壞，破損客房地毯的整體美觀，因此服務員在清掃客房時，應隨車帶上一小塊踏腳墊，工作時，將鋪在衛生間門前，工作后收起帶出客房以保護房內地毯。

　　7、清潔客房用的抹布應分開使用：

　　客房清掃使用的抹布必須是專用的干濕分開，清潔馬桶用的抹布與其他抹布分開。根據不同的用途，應選用不同顏色、規格的抹布，以防止抹布的交叉使用，用過后的抹布交由洗衣房洗滌消毒，以保證清潔的高質量。

　　8、注意做好房間檢查工作

　　服務員在做客房衛生時，特別要做好房間的檢查工作，除了在抹塵時要檢查房內電

　　器設備以外，還要檢查一下淋浴器、抽水馬桶等設施是否好用，發現問題應記入"客房服務員工作報表"里備注一欄，必要時，并及時報房務中心，由房務中心通知工程部進行維修(緊急維修可先用電話報修后再補開報修單)，由客人造成的設施、設備的機械損傷，還要由客人負責賠償，例入房損。

　　如果是走客房，服務員還應檢查一下：床上、枕頭下、桌面上、抽屜里是否有客人的遺留物品，如錢、手表、錄音機、戒指、書、衣物等;如果發現有客人遺留的物品，則應在"工作日報表"上注明遺留物品的名稱，發現地點以及發現時遺留物品的狀況等事項，并立即上交客房部辦公室，同時由接收遺留物品的相關文員填寫遺留物品登記表，并將物品放入當月遺留物品保存柜，將物品妥善保管，方便客人回來領取。

　　9、不能隨便處理房內"垃圾"

　　清理房內垃圾時，要注意扔掉的瓶罐必須是空的，而且要確認所扔掉的報紙、雜志一定是客人廢棄不用的，否則，不可將這些報紙、雜志隨便扔掉或擅自留歸已有，有些物品，如：一份畫報，服務員很難判斷到底是客人遺忘在房內的，還是廢棄不要的，這時也應上繳或請示領班處理。

　　10、浴簾要通風透氣

　　我們常常發現浴簾易長霉斑點，給人一種不潔之感，即使服務員擦干了清洗后的浴簾，但不可能十分干燥，就會造成浴簾產生霉斑點的情況，因此除定期進行浴簾大清理外，還應適當地展開浴簾，讓其通風透氣，方法是將浴簾稍微地展開(與衛生間門的寬度相當).

　　11、電鍍部位要完全擦干

　　在打掃衛生間時，服務員必須要用干抹布(絕不能用濕布)將衛生潔具上，特別是電鍍部位水跡擦干，否則電鍍部位很快就會失去光澤，甚至留下深色的斑塊，嚴重的還會生銹，不能把床單等撤換下來的臟布草當抹布使用，擦拭浴缸、馬桶、先臉池，甚至客房內的水杯，也不能把擦洗浴缸、馬桶或洗臉池的不同抹布混用。