度假村樓層服務員崗位職責
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主題:樓層服務員崗位職責
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A、素質標準
一、掌握做床、清掃客房及衛生間的程序的知識。
二、了解客房工作標準的知識。
三、熟記酒店和客房的規章制度。
四、具有做好物品消耗和客房飲料消耗記錄的能力。
五、具有禮貌地與客人用外語溝通的能力。
六、具有向客人提供主動、殷勤、禮貌的各種服務的能力。
七、具有與他人友好的相處的能力,善于溝通。
八、身體狀況好,能夠適應酒店長期站立及體力勞動的工作環境。
B、崗位職責
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為賓客提供整潔、舒適、方便、安全的居住環境,令客人有賓至如歸的感覺。
一、按照客房服務規則和質量要求做好日常清潔及計劃,做好賓客迎送服務工作。并填寫客房交接報表,按規定做好來訪登記工作。
二、負責客房C/O檢查工作。
三、按規定要求布置客房及檢查房內各類家具和設備的完好情況,及時報告及維修。
四、負責與洗衣房清點更換各種布草。
五、保持樓層責任區域的整潔。
六、掌握住客的情況。
七、負責的12:00前檢查客房洗衣,并與洗衣房做好記錄及檢查工作。
八、負責客房小酒吧的管理及填報。
九、做好特殊情況的記錄和交接班。
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為賓客提供整潔、舒適、方便、安全的居住環境,令客人有賓至如歸的感覺。
一、按照客房服務規則和質量要求做好日常清潔及計劃,做好賓客迎送服務工作。并填
寫客房交接報表,按規定做好來訪登記工作。
二、按規定要求布置客房及檢查房內各類家具和設備的完好情況,及時報告及維修。
三、負責補充各類客房供應品并做發記錄。
四、保持樓層責任區域的整潔。
五、掌握住客的情況。
六、協助臺班做好客房洗滌交接記錄及檢查工作。
七、負責客房小酒吧的管理及填報。
八、做好特殊情況的記錄和交接班。
?。菍又?、夜班服務員)
為賓客提供整潔、舒適、方便、安全的居住環境,令客人有賓至如歸的感覺。
一、按照客房服務規則和質量要求做好日常清潔及計劃,做好賓客迎送服務工作。并填寫客房交接報表,按規定做好來訪登記工作。
二、負責客房C/O檢查工作。
三、按規定要求布置客房及檢查房內各類家具和設備的完好情況,及時報告及維修。
四、負責清點更換各種布草,補充各類客房供應品并做好記錄。
五、保持樓層責任區域的整潔。
六、掌握住客的情況。按規定做好來訪登記服務工作。
七、負責客房洗滌交接記錄及檢查工作。
八、負責客房小酒吧的管理及填報。
九、做好特殊情況的記錄和交接班。
篇2:酒店樓層服務員崗位工作職責考核追究
酒店樓層服務員崗位職責及考核追究
樓層服務員崗位職責:
1、服從經理及領班的安排,清掃客房,填寫服務員工作報告中的各項內容。
2、領取樓層萬能鑰匙,準確填寫鑰匙領用單。
3、及時清理賓客的房間及衛生間,及樓層所有的區域。
4、按照消毒程序,對客人使用的潔具進行及時有效的消毒。
5、確保房間內各項設施和物品的完好,如有損壞立即向主管報告。
6、檢查房間內小酒吧飲品的消耗情況,準確清點,開帳并及時補充,如發現客人有遺留物,應立即報告主管并將客人遺留物交房務中心登記。
7、報告住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,也可越級向有關部門報告。
8、客人離店后,及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞,發現問題及時向領班和前臺報告房間狀況。
9、保持工作間、工作車及各類用品的整齊,清潔,正確使用各種清潔設備和用具,做到床鋪平整無皺,設備用品齊全,物品擺放整齊美觀,無衛生死角,無灰塵,蛛網紙屑,煙頭等。
10、對所轄區域內的設備,設施應及時準確地,并陪同工程維修人員進房維修,檢查修復質量。
11、及時給客人補充客用品,并合理使用,保管設備和清潔用具。
12、及時核準房態,迅速清理客人已離開的房間,檢查房內物品設備完好后報房務中心登記。
13、對攜帶少量行李的住客,與前廳密切聯系防止逃帳。
14、密切注意入住客人的情況,防止房內打架及其他不良事情的發生,如有問題立即向值班經理或主管報告。
樓層服務員考核追究:
1、服從經理或領班的安排,迅速進入崗位開展工作,對于不服從工作安排,消極怠工的每發現一次扣30分,兩次予于辭退。
2、嚴格按照儀容儀表要求,環境衛生標準,物品擺放制計劃處理工作,每一項不到位扣5分。
3、仔細檢查房間內各組物品,設施的完好性和使用性,如有損毀或不能正常使用的要立即報告主管進行維修和更換,由于檢查不仔細,未能發現的一經查出扣5分,遭到客人投訴的扣20分。
4、嚴格遵守交接班制度,辦理交接班手續,不按規定辦理交接的一次扣 10分,對于在崗期間發生的設備損毀或損失一切由在崗人員負責或賠償。
5、負責客房、衛生間及工作區域的所有衛生清潔,做到無煙頭、紙屑、水漬、油漬、灰塵、蛛網,每發現一項扣5分。
6、按照規定給客人整理房間,做到床鋪平整無皺折,物品擺放整齊美觀,一次性用品補充到位并合理使用,每違犯一項扣5分。
7、發現客人遺留物品要立即報告領班或經理,并立即送交房務中心登記保管,嚴禁私自藏匿,一經發現按偷竊論處,將處于物品價值1-5倍的罰款,并予以辭退。
8、及時與房務中心和前廳聯系,做好客人入住和退房的準備與檢查工作,檢查客房使用前與使用后設備物品的完好性,配合房務中心與前廳,做好客房物品設施損毀,客人的賠付工作,并做好記錄,否則損毀物品將由個人承擔,并扣10分。
9、密切關注客人入住情況與前廳保持密切聯系,對于異??腿巳胱〉囊⒓磮蟾骖I班或經理,防止客人在客房內打架、賭博、逃帳及其他不良行為,否則所造成的損失由當班人員負責賠償,并扣20分。
10、以一流的服務接待客人,對于因服務質量遭到客人投訴的一次扣30分,一個月內出現兩次以上的予以辭退。
篇3:樓層服務員進房程序及標準
樓層服務員進房程序及標準
(一)無門鈴房間敲門程序:
1、檢查房門是否掛有“請勿打擾”牌;
2、如無,用食指或中指的關節敲門, 共敲三次,每次敲三下,每次之間停頓3至5秒,邊敲門邊報身份,千萬不能邊敲門邊開門;
3、如無應答,則用鑰匙輕輕地開門,開門時,先將門打開一道縫,查看是否有客人上安全鏈,防止出現尷尬場面;
4、如果門鎖顯示黃燈,可能有兩種情況:一種是門鎖電池無電需要更換換電池,但門可以打開,另一種是客人上雙鎖。服務員如發現上雙鎖要說對不起,確認無事后,方可離開;
5、如果門鎖顯示紅燈,可能是因為鑰匙有問題導致此門鎖不能打開或者鑰匙用法不當,需要重新開啟;
6、進房后,如果發現客人在睡覺或在浴室內,應向客人表示歉意,并退出房間; 如果客人醒了應該說聲對不起,并簡單告知客人進房理由,然后離開房間把門關上;如果客人沒有在房間,可開始下一步工作;
7、如房間掛“請勿打擾”牌,不要敲門,以避免影響客人休息或工作;
8、不管是什么狀態,都要先敲門再進房,不要敲完門聽見房內有人,扭頭就跑,讓客人感覺不安全。
(二)有門鈴房間敲門程序:
1、有門鈴的房間不用掛DND牌,門口有顯示燈,黃色表示“DND”,紅色表示“請即打掃”;
2、查看門口是否顯示“DND”;
3、如果沒有顯示“DND”,用食指指尖處按住門鈴,共按三次,每按一下要停頓3-5秒,邊按門鈴邊報明身份。