酒店設備管理的三個標準化
在酒店經營過程中加強設備有效管理,使設備管理工作能夠在酒店經營過程中發揮越來越重要的作用,就需要對設備設施進行三個標準化管理;
一是操作標準化,根據崗位工作流程明確設備操作步驟和流程能夠有效保障工作時效性和安全性。
二是保養標準化,通通過加強設備的日常維護能夠保障設備運行環境,提高設備工作效率。
三是檢修標準化,通過專業標準化的檢修項目和檢修流程,確保設備檢修工作的到位、全面、安全,從而提高設備使用效率和經濟運行狀態更好的為經營服務工作。設備管理工作是酒店經營過程中的一項重要工作,通過對設備的有效管理能夠降低設備的能耗和維護費用,從而為經營工作提供有力的支持。
篇2:酒店通訊設備管理規定(2)
酒店通訊設備的管理規定(二)
根據酒店實際情況及原有規定,特將酒店管理人員對外聯系電話及話費報銷制度規定如下,總經理簽批后即日執行。
酒店部門經理(含營銷經理)及以上人員,每人酒店將配備手機一部(含手機卡、號),酒店并統一印制名片;私人手機號不得印制,作為酒店的聯絡工具,并要求24小時開機。
酒店統一配備的手機(含卡),應倍加愛護,丟失或損壞原價賠償(當月工資中扣除),自然維修除外;離職時必須交回酒店,否則按原價扣除。
主管不再配備手機,但享有話費。
管理員電話費隨每月工資發放,標準為:
主管:50元/月
部門經理:100元/月
總經理、助理:150元/月。
篇3:酒店設施設備管理制度:維修物料管理制度
酒店設施設備管理制度:維修物料管理制度
1.設備的備品備件及日常維修所用的物料的管理由財務部委托工程部倉庫進行管理,工程部倉庫將備品備件和物料統一編號,獨立設賬,設專職或兼職庫房管理員,對采購、驗收入庫、領用、封存和調撥進行管理。
2.工程倉庫根據各類物品的使用量等因素,確定各物品的最低庫存量、最高庫存量和保險庫存量,工程總監/經理編制申購計劃,經工程總監/經理審核后報送總經理審批,審批后,由采購部進行購買(專業性強的物品可由工程部自行采購,由采購部走賬)。
3.工程倉庫入庫物品,倉庫管理員負責驗收,發現問題暫停入庫,報告工程總監/經理處理;工程部需定期或不定期抽查入庫物品;庫管驗收無誤后,將物品登記入庫。
4.工程部人員領用物品,領用者需持有工程總監/經理簽批《物品用單》;其他部門領用工程物品,需由部門總監和財務總監聯合簽批〈物品領用單〉,否則不予發放。
5.對部分易耗物料,工程各班組可根據歷史經驗數據,每周統一領用,領用后,由班組領班負責管理,實用實銷,月末盤點并做退倉處理。
6.每日庫管員發放物品后,及時按電腦操作規程將資料輸入酒店的財務管理系統,并將〈〈物品領用單〉〉匯總交財務部。
7.備品入庫后,庫管員需加強管理,遵循"先進先出、領取方便"的原則,對庫房定期整理,碼放規范、整齊;防止物品損壞、銹蝕和遺失。
8.每月工程倉庫管理員會同財務部人員對工程倉庫進行盤點并核查賬目,做到賬物相符,發現盤盈或盤虧,查清原因,寫出報告,由工程總監/經理和財務總監/經理處理。
9.技工維修完畢后,對所剩余的物料及時退還工程倉庫或交班組領班處,月末統一退倉。對領用物料實行預算控制制度,對超預算使用物料,而又無合理解釋的班組,根據比率降低班組的獎金額度,對節約物料的班組根據比率增加獎金額度。