信息工程學院生產

　　實習報告學院

　　信息工程學院

　　專業

　　電氣工程與自動化

　　班級

　　06093112

　　學號

　　06093072

　　學生姓名

　　陶杰

　　指導教師

　　姜周曙

　　學期

　　20**學年第一學期

　　完成日期

　　20**.1.5

　　生產實習作為電氣工程與自動化專業實踐學習的一個重要環節，是將課堂上學到的理論知識與實際相結合的一個良好機會，對強化我們所學到的知識和檢測所學知識的掌握程度有著非常大的幫助。12月23日上午，我們在老師的帶領下參觀娃哈哈集團下屬的下沙研發中心和碳酸飲料生產基地。對于娃哈哈飲料生產過程、生產線設備運行的觀摩和學習，了解了自動化技術和測控技術在生產實踐當中的應用。在實習當中，我們溫故而知新，受益匪淺。

　　據知，杭州娃哈哈集團有限公司創建于1987年，目前為中國最大的食品飲料生產企業，全球第四大飲料生產企業，僅次于可口可樂、百事可樂、吉百利這3家跨國公司。在中國29個省市建有100余家合資控股、參股公司，在全國除臺灣外的所有省、自治區、直轄市均建立了銷售分支機構，擁有員工近3萬名，總資產達268億元。公司擁有世界一流的自動化生產線,以及先進的食品飲料研發檢測儀器和加工工藝，主要從事食品飲料的開發、生產和銷售，主要生產含乳飲料、瓶裝水、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、罐頭食品、醫藥保健品、休閑食品等八大類近100個品種的產品，其中瓶裝水、含乳飲料、八寶粥罐頭多年來產銷量一直位居全國第一。20**年，公司實現營業收入258億元，娃哈哈在資產規模、產量、銷售收入、利潤、利稅等指標上已連續10年位居中國飲料行業首位，成為目前中國最大、效益最好、最具發展潛力的食品飲料企業。

　　首先，在工作人員的帶領下，我們參觀了娃哈哈旗下百立公司的純凈水生產線、非常系列碳酸飲料生產線的參觀。

　　在娃哈哈碳酸飲料生產基地有兩條流水線在工作，流水線分別引進自德國和意大利。據相關工作人員介紹，一條生產線每秒出水是10瓶，1個小時36000瓶。由于流水線基本實現了自動化，極大的提高了生產效率，幾個工人就能應付全部的工作了。生產線開始的設備是吹瓶機，該設備會自動將塑料瓶吹塑成型，并挨個有秩序地排列，從而通過傳送帶運送至滅菌設備里對瓶體內側實行消毒滅菌，同時灌裝機實行灌裝。包裝用的紙箱是由旁邊一個叫紙箱成型機的設備提供的。工人把壓扁的紙箱裝入一個類似于漏斗的裝置中，通過機器內部的插片，自動把紙箱撐開，成型，并通過傳送帶運送至固定位置。那邊運來的灌裝好的飲料分成12瓶一組，通過機械臂按次序把水順利的放入箱中。在裝箱過程完成后的傳送帶

　　生產線概況

　　上裝有該公司自行研制的檢測設備，通過紅外傳感技術，保證裝箱瓶數符合要求，避免漏裝、錯裝等事故的發生。在此過程中，我們也發現有不少瓶子在運送過程中傾倒。工作人員介紹說，由于生產線引進比較早，與現在的瓶體大小稍微有點不相符，而導致了這一現象。他們的技術人員通過對原始設備實施改進，使在進入下一道工序前，倒了的瓶子因為通道只能容納一個瓶子，在后面的瓶子壓力的擠壓下滑落到旁邊的滑槽中，解決了類似的問題。整個生產流程已經完成一體化構建，機器能夠24小時不停機持續生產，這是人力遠遠不能及的。這讓我深刻的體會到了科學技術是第一生產力的要義和深刻內涵。

　　因為是無菌生產的要求，我們沒有機會看到純凈水的灌裝，但是在工作人員的介紹下我們也大概了解了純凈水的生產流程。

　　娃哈哈純凈水生產線流程圖示

　　工藝流程：

　　(1)第一級預處理系統：采用石英沙介質過濾器，主要目的是去除原水中含有的泥沙、鐵銹、膠體物質、懸浮物等顆粒在20μm以上對人體有害的物質，自動過濾控制系統，采用自動控制閥，系統可以自動(手動)進行反沖洗、正沖洗等一系列操作。

　　(2)第二級預處理系統：采用果殼活性炭過濾器，目的是為了去除水中的色素、異味、生化有機物、降低水的余氨值及農藥污染和其他對人體有害的物質污染物。自動過濾控制系統，采用自動控制閥，系統可以自動(手動)進行反沖洗、正沖洗等一系列操作。

　　(3)第三級預處理系統：采用優質樹脂對水進行軟化，主要是降低水的硬度，去除水中的鈣鎂離子(水垢)并可進行智能化樹脂再生。自動過濾系統，采用自動軟水器，系統可以自動(手動)進行反沖洗。

　　(4)第四級預處理系統：采用雙級5μm孔徑精密過濾器(0.25噸以下為單級)使水得到進一步的凈化、使水的濁度和色度達到優化，保證RO系統安全的進水要求。

　　(5)純凈水設備主機：采用反滲透技術進行脫鹽處理，去除鈣、鎂、鉛、汞對人體有害的重金屬物質及其他雜質，降低水的硬度。

　　(6)殺菌系統：采用紫外線殺菌器或臭氧發生器提高保質期。

　　(7)一次沖洗：采用不銹鋼半自動沖瓶機對瓶子的內、外壁進行清洗。

　　(8)二次沖洗(水源為純凈水)：采用不銹鋼半自動沖瓶機對瓶子的內外壁進行清洗。

　　(9)灌裝：采用全自動常壓灌裝機進行灌裝。

　　(10打碼：采用全自動打碼機自動將生產日期打印在瓶蓋上，節省人力，準確衛生。

　　(11)旋蓋：采用配備磁旋頭的旋蓋機進行旋蓋。

　　(12)粘標簽：采用全自動粘標。

　　(13)打捆或裝箱。

　　之后，我們進入了具有娃哈哈集團特色的旅游展示廳，里面展示的是娃哈哈

　　娃哈哈形象展示廳

　　集團在宗慶后董事長的帶領下，從一個小小的校辦工廠走到如今一個全國性大集團的艱苦歷程，以及娃哈哈創業歷史、產品，另外也有不少國家領導人親臨娃哈哈集團參觀、指導的照片和文字記錄。

　　參觀企業形象展示廳

　　在參觀中，我們也看到了，伴隨著集團的發展和成長，公司董事長兼總經理宗慶后也獲益頗豐。他曾因其卓越的領導才能和經營能力，榮獲全國勞動模范、“五一“勞動獎章、全國優秀企業家、20**CCTV中國經濟年度人物、優秀***主義事業建設者，袁寶華企業管理金獎、20**年度中國最具影響力的企業領袖等榮譽，并光榮當選十屆全國人大代表，并連任十一屆人大代表，在政界和商界都具有了崇高的地位，基本實現了人生價值。

　　收獲與總結：

　　娃哈哈集團無疑是科技興企，科技強國理念的實施者和受益者。據悉，娃哈哈堅持誠信經營，澤被社會。二十年來累計向國家上交稅金68億元，資助教育和各類社會公益事業2億多元;大力發展農副產品深加工項目，二十年累計采購各類農副產品價值達78億元，直接和間接解決了40萬農村人口的就業問題;在中西部、貧困地區、革命老區，東北老工業區投資建廠近40家，為促進當地經濟和社會發展作出了積極的貢獻。

　　在大學四年的學習和生活中，我們所認知和學習的科學文化知識相對較為粗淺，在理論基礎扎實的同時，我們也應該深入企業，了解社會，充分認識社會對人才的需求層面，并結合自身的特點，取長補短，發揮自我優勢，從而有計劃、有目標的學習實踐，實現自我發展和自我價值。理論結合實際，更能讓我們在知識上得以鞏固和加強，而不是一味的背誦，一味的沿襲，亦步亦趨，沒有創新。只有加強理論學習的同時，結合實際需要，動手做，動腦想，力求在穩定的技術上加以創造性的突破，科技才會日新月異，社會才會持續發展和進步。

　　娃哈哈集團的成長，給我們在前進道路上指引了方向，讓我看到了科學技術在現實生活中的重要性，也看到了從事科學研究，科技創新的光輝前景。我逐漸明白自己專業在社會生產中所能體現的價值，也明白自己在今后的工作生活中將擔當什么樣的角色，工科畢業生在社會進步中的責任和貢獻。這次生產實習將使我對自動化行業有更深層的認知，并在今后的發展中做得更好，為社會創造價值，實現自我的飛躍。

篇2：技校生產實習培訓處工作職責

　　技工學校生產實習培訓處工作職責

　　生產實習培訓處在分管校長的領導下，負責生產實習教學和社會青工培訓任務的實施管理工作，其職責范圍如下：

　　1、在以教學為主、教學生產相結合的前提下，根據學校工作計劃的要求，組織制訂生產實習培訓處的發展規劃和學年(學期)工作計劃，努力做到既出產品，又出人才。

　　2、配合教務處負責實習教學的安排、管理和實施工作。根據教學大綱的要求，制訂各種實習教學學年(學期)授課計劃。組織實習指導教師開展教研活動，搞好備課、上課、指導作業、試件分析、成績考核、信息反饋等各個教學環節的管理工作，不斷提高實習教學質量。

　　3、積極組織社會青工培訓。加強社會調查，結合再就業培訓、在職職工培訓和農村勞動力轉移培訓，組織力量開展培訓工作，努力完成預定任務。

　　4、抓好各專業的技能考核和鑒定工作。開展初、中、高三級技術等級考核工作。

　　5、積極探索生產性實習工作。協調教學與生產實習，教師與學生、教學與場地的各種關系，保證各項計劃的實施。

　　6、加強設備管理，實行文明教學，搞好安全生產。制訂和執行設備使用和管理的規章制度，努力提高設備的使用效率。及時消除不安全隱患，確保師生實習安全，創造一個秩序井然的實習教學環境。

　　7、抓好生產、實習、培訓、鑒定的過程管理，做到“降低成本，提高質量，保證安全”。抓好實習大樓的衛生工作。

　　8、加強對生產、實習和培訓的管理人員、教學人員和學生的思想政治工作，發揚艱苦奮斗，勤儉辦校的優良傳統，樹立良好的社會主義勞動態度。正確處理好與其它部門的關系。

　　9、完成領導交辦的其它工作。

篇3：工廠外來實習人員安全生產規定

　　工廠外來實習人員安全生產規定

　　1、外來實習人員必須經過三級安全教育，方可進入崗位。

　　2、外來實習人員應由指定的師傅帶領，在操作熟練前，嚴禁單獨操作。

　　3、工作中先學習再嚴格遵守各崗位安全生產操作規程，思想集中，精心操作。

　　4、上班應穿好本崗位規定的勞防用品，嚴禁穿戴不整上崗，女同志不得將長發留于帽外，爐前工應戴好防護眼鏡。

　　5、嚴禁在禁火區域、重大危險源內動用明火或吸煙，嚴禁流動吸煙。

　　6、保持操作場所文明衛生，物品堆放整齊、穩當，垃圾不得亂倒、亂堆。

　　7、遵守現場懸掛的一切警示牌和安全標志，不得隨意移動。凡與工作無關的人員，一律不得進入存放有危險物品的場所。

　　8、在電氣、起重、高處、有毒有害氣體或其他危險區域作業場所工作，有關人員在布置工作中應講清預防事故的安全知識，切實落實安全生產技術措施。

　　9、搬運堆集的物料時，應從最上一層起按順序搬卸，嚴禁從兩側、中間或底層搬卸，并劃出安全區域，嚴禁其他人員進入危險區域。

　　10、機械設備和電氣設備在運轉時，嚴禁進入防護裝置內擦拭、加油、修理或打掃衛生。

　　11、嚴禁非特殊工種人員隨意進行特殊工種作業。

　　12、預防各類觸電事故，一旦發現有觸電事故，嚴禁直接接觸觸電者，應立即將電源切斷或用絕緣工具將觸電者迅速脫離電源，并進行及時搶救。

　　13、操作回轉機床，嚴禁戴手套。

　　14、生產中禁止將液體金屬和液體爐渣傾倒在有水及潮濕的地方，爐坑、鑄坑，倒渣處及接觸液體金屬的一切工具，必須保持干燥。

　　15、火法熔煉物料入爐前，應按規定嚴格檢查有無爆炸物品，若有應及時上交公司。

　　16、如遇電氣、金屬溶液、油類等燃燒，嚴禁用水澆灑，一定要用藥粉、沙子或四氯化碳滅火搶救。電氣設備起火時，應及時切斷電源搶救。

　　17、應嚴格遵守交通安全規則，在廠區內非機動車輛和行人應盡量靠右走，以免妨礙交通和被車輛碰傷，自行車必須停放在指定的車棚內。來源自 物業經理人