物業經理人

國內英式物管行業動態

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★重慶奧林匹克花園"英式管家"服務介紹

--高力國際物業服務有限公司

重慶奧林匹克花園的管家,相對于一般意義上的物業管理人員,除了提供一般社會化服務的保安、清潔、綠化、工程等專項服務外,參照英式管理的個性化服務內涵,充分利用社會的綜合資源,對業主所提供的服務面更寬,在服務的層次上也更深入一些。舉例來說,為業主訂機票,安排渡假,策劃酒會等等也屬于我們的職責。業主在享受高素質硬件設施的同時,也理應享受到高素質的軟件服務。針對不同的業主提供不同的個性化服務,管家的主要任務就是為業主帶來極品的生活享受。

業主或住戶只需向他們的管家提出服務要求,即可解決任何問題。如同擁有了一位私人秘書般的特別管家。而每位為您服務的管家上面都有實力雄厚的重慶融創物業管理有限公司作為人格和誠信的擔保,嚴格地遵守職業操守,背后則有一支訓練有素、經驗豐富的物業管理隊伍,具備保潔、保安、維修、綠化等專業人員,隨時為業主提供各種尊貴服務,并有物業管家監督驗工,確保按時、保質完成。

重慶奧林匹克花園的英式管家對業主的服務是全天候的,衣食住行都要負責。

★北京萬城華府"英式管家"服務介紹

--國貿酒店物業管理有限公司

在萬城華府所運用的"巴特勒服務模式"是在總結多年的服務經驗的基礎上,并根據物業管理行業的特殊性加以改造和修正形成的,其特點是在相對減弱了專屬性、私有程度和高精的專業程度的前提下,同時也使收費標準大大降低,使其更適合于中國消費人群的消費心理和一般消費習慣。

作為一般的物業管理,主要是提供常規性服務以及硬件維護。而"巴特勒"是走進業主的家,"零"距離貼近業主的生活,在第一時間了解業主的服務需求,并為其提供幫助。按傳統的觀點,或許有人問:走進業主的家會不會是收費的呢?實際上"我們的許多服務都是不額外收費的"。也就是在物業費之外,不再收取其他"小費",比如幫助業主辦個事兒,跑個腿,在園區內傳個消息,幫業主買水、買電等都成了巴特勒的事情。其實,日常服務當中有

許多是這樣不需要投入很多成本就能讓客戶很滿意的事情,巴特勒一定會去做。

當然,巴特勒提供的服務也有一些會是有償的。"只要巴特勒的服務能夠令業主很滿意,這些特約有償的服務項目就會不斷地多起來,并且越來越豐富,這樣又可以對巴特勒給予強有力的支持。" 萬城華府物業管理處尚副總經理如是說。她還舉例說,比如:業主需要洗衣服、洗車、找個小時工、或請個保姆等等,假如這些巴特勒中心都沒有設置,那么,巴特勒的服務也就成了一句空話。俗話說的好,巧婦難為無米之炊。我們的巴特勒有一個后備團隊,包括管理處內部和社會上的一些分包單位,都是我們的后援單位。通過我們的巴特勒建立起這些單位與業主的聯系,讓他們享受到滿意的、全面的服務。

萬城華府一期園區有住戶100余戶,其中有連排別墅、官邸兩種業態,每個區域內設2個巴特勒。為了保護服務的連續性,了解每個業主的即時需求,物業管理處為每一位巴特勒配備了固定的聯系號碼,為業主提供"無限暢通"的服務,這個號碼和管理處的服務熱線共同構成了為業主服務的兩個并存渠道,巴特勒"主內",適時主動上前詢問:"您有什么需求,我能為您做些什么?"管理處 "主外"負責園區內的公共事務,如發出公共通知,維修保修設備、衛生保潔等,分工明確。主內、主外密切配合,分工沒有分家。

盡管物業管理處設有服務熱線,但大多數的業主已經習慣了打巴特勒的手機,即巴特勒的專用號碼,業主有時人還沒到家里,因事前有約,巴特勒已經恭候在業主戶門外了。據了解,每個巴特勒每天要接聽10-20多次業務電話,最多時可達到40多次。隨時隨地提供服務和幫助,極大地方便了業主。據業主反映,很是滿意。

今年年初,國貿物業及時地進行了"客戶滿意度調查",通過一

篇2:餐廳單間英式服務標準

  餐廳單間英式服務標準

  *英式服務是一種非正式的,用于餐廳單間里,由主人在服務員的協助下完成的特殊餐飲服務方式,也稱主人服務。

  *英式服務標準程序

  (1)食品和配菜都被盛在方盤或大碗中送到餐桌上,由男主人從大方盤中把菜肴分到客人的餐盤里,然后遞給站在主人左邊的服務員,再端送給女主人、聲望高的客人及其他客人。進餐過程中大方盤內的食品不夠時,可將剩菜盤撤下并換上盛滿食品的另一個盤子,或直接拿大方盤去添滿食品然后再送到餐桌上。

  (2)英式服務開始時常常是上湯。服務員把熱湯盤放在男主人面前,男主人盛滿每一只碗,再由站在左邊的服務員根據主人的吩咐送給每一個客人。在英式服務中,通常是將第一碗湯遞給女主人。

  (3)盛滿食品的餐盤可由服務員遞給每一個客人挑選,也可由客人自己拿取挑選自己喜愛的菜。肉由男主人切分后放在餐盤里,蔬菜和其他配菜由女主人分到盛有肉菜的餐盤里。

  (4)甜點由女主人分好,服務員進行裝飾后再遞給客人。

  (5)所有飲料都由男主人調制和服務。

  (6)英式服務總是從右邊開始,而清理盤碗卻是從左邊開始。這和其他服務方式有區別。

篇3:英式管家服務之宴會組織

  英式管家服務之宴會的組織

  宴會的組織RGANIZING A DINNER PARTY:

 ?。ㄒ唬臇|道主的角度FROM THE HOST ‘S POINT OF VIEW:

  * 東道貌岸然主希望宴會能夠反映他們的地位和生活方式;

  * 他們必須遵守某些禮節;迎接、交談、就座、引導話題、穿梭于各桌筵席間。

  * 使得他們能夠輕松的與客人相外,無需要指導和干涉餐飲服務。

 ?。ǘ目偷慕嵌萒HE GUEST’S POINT OF VIEW:

  * 他們需要按時到達,穿著得體、融入交談之中。

  * 遵守這類場合的基本禮儀。

  * 他們期望能夠按男女主人的喜好和生活方式得到相應的招待。

 ?。ㄈ墓芗业慕嵌萒HE HOUSEHOLD STAFF’SPOINT OF VIEW:

  * 他們需要明確清晰的指示,

  * 他們盡職盡責,工作范圍不得超出自身的能力或所接受的培訓技巧

  * 他們的工作受到人們的尊重,一旦出現差錯,他們不應受到指責,而是需要大家一起共同解決問題。

  * 備辦他們的用餐,給予他們休息時間。

  * 他們的職責、工作時間段均有詳細解釋。

 ?。ㄋ模哪慕嵌菷ROM YOUR POINT OF VIES:

  * 你是一切服務的策劃籌備者

  * 從某種意義上來說,男女主人、客人和員工均需要受你指導。

  * 主人給予我們一個舉辦晚宴的初步想法,我們需要將這個想法付諸實踐。

  * 餐前準備體現了主人的標準和您組織策劃宴會的專業才能。

  * 你和您的員工的工作體現了宴會的風格,負責宴會的組織安排。

  * 作為組織者,您需要關注主人的需求,確保他們感到舒適、輕松,能專注與客人交流,無需顧忌服務問題。

  * 你同樣需要關注客人,確保他們在宴會能上能下過得開心。

  * 你對員工的指揮,確保他們盡職盡責地完成任務是宴會成功舉辦的關鍵。

  * 您是宴會的時間掌控者,你確定服務細節的負責人和執行時間。

  * 一旦宴會進程中,主人、客人或員工出現了問題或差錯,你是他們尋求幫助的對象。

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