酒店典型案例:謝謝您,"精美"背后的酒店人
今天一大早上班,剛到酒店門口,眼前一亮,一夜之間,一幅巨型圣誕畫似春后雨筍般悄然出現在酒店大堂的外墻上,遠遠望去,是那么的奪目與精美,喜慶的節日氣氛霎時撲騰而來。面對這頃刻之間"從天而降"的圣誕畫,可能我們大部人都會贊嘆她的美麗,和帶給我們的喜慶,但當您知道了她的來之不易的"求索"過程和工作人員的為之付出的辛苦勞動,可能您又會對她更多了一層敬意。
一、精心設計、親力選材的形象組人員
如何用新穎的形象設計今年的圣誕裝飾畫,形成**獨有的特色,使其成為寶安酒店行業的裝飾亮點,營銷部形象組人員為此進行了大量的構思、設計與選材工作。查閱資料、網上搜索、對設計稿的不斷修改更新、涌泉而出的新思路、當一個又一個的方案被否定的時候,大家把最終形象定位鎖定在從豐富多彩的形式上體現出祥和、喜慶的祝福氛圍。接下來的環節是選材,圣誕樹、圣誕花環、雪花、鈴鐺等節日裝飾品,如何在琳瑯滿目的選擇材料中挑選最合適的,真讓形象組人員絞盡腦汁,為使設計方案體現出最佳的視覺效果,形象組同事親自與采購員一同前往筍崗禮品大世界,共同斟選最佳裝飾品。
二、無私奉獻、披星戴月的采購人
我們的帶頭人阿燕,同時還身兼形象經理的工作,每當節日來臨的時候,是她最忙的時候,一邊要組織開展酒店所有形象策劃設計工作,一邊還要擔負起繁重的采購任務。為這次圣誕形象策劃,沒見她手頭有停下來的時候。每天她不停地穿梭于酒店需進行裝飾的各個樓層、大堂、各營業部門,應接不暇的工作令她有時連說話都沒力氣,但從未見她說過一聲累,叫過一聲苦。
11月17日,剛好是我部與營銷部共同外出采購圣誕節日裝飾品的日子,晚上8點多了,正在當值的我接到了采購員趙娜的電話,她跟我說,她們已在筍崗挑選好了幾大件圣誕裝飾品,現正趕回酒店,請我幫忙卸貨,聽著她急促的說話聲,肯定忙了一大天,還顧不上吃飯???點半的時候,我看與她們一同前去的車還沒回來,我擔心她們有什么意外,撥通了司機的電話,詢問她們到啊了?司機告訴我她們還在羅湖呢,正準備往回趕。后來從趙娜處得知,當天忙完缺貨回到家的時候,已經深夜十二點了。今天當我們再抬頭看看這些精美的圣誕畫的時候,蘊含在里面的這種采購人的敬業精神,無不讓人肅然起敬。
三、搶分奪秒、崇尚完美的工程人員
27日晚9點半,我下班離開酒店時,大堂門口,工程部的十幾個同事正緊張的張掛著圣誕裝飾物:大堂臺階上擺放的高架梯上,有兩三位同事正屏住呼吸、認真苦干;天面上正在張掛巨幅畫的地方也傳來了同事們激情的調試聲;你看大柱子上一圈圈漂亮的圣誕花環像巧奪天工般在工作人員的手下神奇誕生;頭項上和柱子上印射而來的五顏六色的彩燈煜煜生輝,照得人絢麗多彩。聽著他們激情的吆喝聲、調試聲,看著五彩的燈光和精美的裝飾物,一種主人翁的責任感霎時由然而生。聽從同事反映,當晚12點多的時候,這個項目才大功告成,利用休息時間加班了將近幾個小時的同事才退去。這種熱火朝天的干勁和激動的情緒霎時感染到我,不自禁地熱淚盈眶。
如今,這一組組精美的圣誕裝飾畫高高飄揚于酒店大堂上方,每次晚上經過廣場的時候,抬頭看看這五彩奪目的圣誕掛畫與彩燈,無不令我心潮澎湃、難以平靜。就在這一夜的工夫,就是這群**人,讓我們感受到了強烈的工作熱情;就是這群**人,給我們帶來了美好的審美感受。在圣誕佳節即將到來的時刻,當我們在享受美好節日帶給我們幸福感受的時刻,請一定不要忘了對這群可愛、辛勤的**人,這群在背后默默不斷奉獻的同事與他們的勞動說聲"謝謝您!辛苦了!"。
點評:
"同舟共濟海讓路",能夠讓企業每一位員工的全身投入,摁成一股繩地共同開創事業,除了員工身上具備的強烈責任感外,更重要的是對企業的認同與深情。在**有著這樣的一群無私奉獻的開拓者,在他們身上我們看到企業繼以持續發展的堅實力量,看到了企業的未來。讓我們為他們的辛苦付出鼓掌、致敬!
撰寫:采購部 z點評:采購部
二○**年十一月
篇2:酒店房務布草房案例:透過現象看本質
酒店房務布草房案例:透過現象看本質
在九月份期間,天氣逐漸變涼,我遇到二位員工在更換制服時的不同現象,當我建議第一位員工領帶不臟可以一周或隔幾天換洗一次時,這位員工是這樣回答我的:"減少費用與我有什么關系!不洗又不會給我加工資!作為后勤服務人員,我當時只好按照他的意思處理了。
另一位員工拿了一套制服來到窗口更換制服,一共四件,西上衣、西褲、襯衣、領帶各一件,這位員工在前天更換制服時是經我辦理的,他今天來了。當我檢查制服一看,天氣較涼,西上衣、領帶都未有明顯的污漬,我建議他這二件暫不用更換,以節省費用,因為每件制服洗滌費是2.74元,兩件就是5.48元,等于在飯堂就餐二次的費用。而且洗滌次數多了制服易變形、變色,你考慮一下?這位員工恍然大悟說:"可以只換其中的二件嗎?我還不知道呢!我以為一次換洗要更換一套呢!我現在知道了。"
點評:
以上兩位員工態度不一,說明其中一位員工在思想上還未改變浪費的習氣,酒店從九月份開始實施各部門績效考核方案,如成本超標或營業額不達標,都與每位員工的獎金、年終雙薪掛鉤,其實與酒店每位員工都息息相關,應該從自身做起,希望節省成本不要成為一句空話!
撰寫人:房務部(布草房)z點評:z
篇3:酒店房務布草房案例:敬業
酒店房務布草房案例:敬業,使你從中找到快樂
前幾天,布草房服務窗口貼上了幾個溫馨的字"您,辛苦了!",很多員工看了露出了笑臉,為內部顧客服務是我的榮幸,在此向全體酒店員工說一聲:"您,辛苦了",當各部門的員工精神奕奕來到服務窗口時,他們的臉上多了一份笑容,多了一聲互相問候的話語。
有一位員工這樣對我說:"大姐,您辛苦了。"其實你在一線崗位上班,應是你辛苦了。 后勤區域的二線員工服務一線員工,這是我應該做的,他回答說:"大家都一樣"。聽完后我真的很感動,他也很開心,一句樸實的話,會讓人感到親切友好、溫暖,同時能帶來一天的好心情!
從這件事讓我覺得,你尊重別人,別人就會同樣尊重你。敬業是一種職業道德,是一種神圣使命,工作是為自已而工作著,工作為了金錢固然重要,而在工作中從中找到快樂更重要,能從中獲得成就感,獲得他人尊重,同時獲得更多的自信心,不論工作的職位高低,學識深淺,只要忠于職守,毫不吝嗇地投入自已的精力和熱情,以主人翁和勝利者的心態對待每一天的工作,工作起來自然做的更好。
點評:
作為布草房服務窗口,任何來窗口辦理退換制服的員工都是我們的"上帝",我們感恩于公司,感恩于每位在職員工對公司日日夜夜的付出,在將來收獲的季節里,我們將一如繼往真誠地為內部顧客服務,他們的滿意才是我們最終的目的。希望每一位布草房的員工兢兢業業繼續努力!
撰寫人:房務部(布草房)*點評:*