米廠生產作業指導書

　　一、目的：

　　此作業指導書的編寫是為提高大米加工品質和數量，維護操作人員的人身安全及提高操作人員對設備結構、性能和使用方法的認識，延長設備的使用壽命，規范生產過程，切實從源頭加強大米質量安全的監督之目的。

　　二、適用范圍：

　　此作業指導書適用于大米生產車間操作員工作崗位。

　　三、實施細則

　　(一)開車前的準備工作

　　1、全面了解原糧及所需加工成品糧的質量情況，做到不符合質量要求的原糧作出相應措施進行加工。

　　2、檢查各個機器部件，吸除塵系統以及電氣控制設備的完好情況，如有破損的，應進行整修或掉換。

　　3、檢查各設備進出口處，各玻璃管道有無阻塞現象。

　　4、對機器設備可轉動部分，應先用手盤勸，檢查各軸承的潤滑情況。

　　5、經常檢查各傳動帶(三角帶及運糧傳動帶)的松緊度及接頭的牢固程度。對于有問題的，應給予糾正。

　　6、檢查各篩選設備篩孔的通順情況，篩面松緊度和篩面磨損程度，如有不符合要求，應給予糾正更換。

　　7、對新檢修完畢的機器設備，要檢視有無工具、零件留在機器內。

　　8、預選領好運轉中需用的備品和物料。

　　9、如遇清倉換批，應將倉設備及管道積存糧粒全部清理。

　　10、檢查齒輪變速箱內測量，如發現測量不夠，應及時加油。

　　11、檢查各玻璃管有無破損情況，如有，應給予更換。

　　12、徹底清除磁欄中的礦物質。

　　13、各工序的操作人員，除做好上述工作之外，根據工藝過程不同，還應做以下工序。

　　13.1稻谷清理工序：

　　13.1.1根據原糧粒形大小，調整好各道篩選設備的篩面。

　　13.1.2根據原糧的含雜、水分情況，對篩選設備的篩面傾角及風門等做初步調節。

　　13.2礱谷和谷糙分離工序

　　13.2.1膠輥礱谷機

　　13.2.1.1熟悉原糧品種和質量情況，檢查凈谷純度，選擇技術參數，確定操作方法。

　　13.2.1.2膠輥使用前須核正靜平衡;

　　13.2.1.3檢查膠輥兩端緊固螺絲、三角皮帶有無松動現象;

　　13.2.1.4檢查膠輥有無大小頭，正邊及表面有無鐵釘或硬物嵌入;

　　13.2.1.5試測膠輥軋距是否適合和兩端是否平齊;

　　13.2.1.6膠輥硬度是否適合，線速是否適合;

　　13.2.1.7測定快慢輥直徑。為保持快、慢輥之間線差，快輥比慢輥直徑稍大些，但最大不超過4mm，變速時應按變速標牌規定的直徑相應變檔，車未停定嚴禁變檔。

　　13.2.1.8開車前兩膠輥間如有稻谷阻塞時，先用手盤動，清理其中稻谷。

　　13.2.2稻谷分離方面應檢查下列各項：

　　13.2.2.1稻殼間有否阻塞;吸風管道有否破損;

　　13.2.2.2吸入式旋風集塵器收集稻殼，應檢查關風器(或壓力門)有否阻塞及密閉狀況是否良好。

　　13.3谷糙分離應檢查下列各項

　　13.3.1檢查分離篩觀察窗內有無雜質堵塞，如有應將其清除。

　　13.3.2檢查分離篩內分離板有無雜質，分離板有無磨損。

　　13.3.3檢查分料板是否靈活，能否保持物料的正常分離。

　　13.4碾米工離：

　　13.4.1根據糙米的品種、水分和加工成品的精度要求，調節好米刀與砂輥或鐵輥的間距，配好米篩，初步確定具體操作方法。

　　13.4.2檢查碾米機米篩、在碾輥、壓條、米刀、米機蓋及其他部位有無磨損，是否裝好。

　　13.4.3檢查各機器進出口、內腔以及吸糠風選器有無雜物或糧灰堵塞。

　　13.4.4將標準米樣板在碾米機附近固定地點，便于在生產中隨時核對。

　　13.4.5碾米機嚴禁采用“打吊”(糙米不經存料斗，直接沖入碾白室)的操作方法，以避免大量增加碎米和產生糙白現象。

　　13.5拋光工序：

　　13.5.1拋光要物料進口有無關閉;

　　13.5.2拋光機物料進入拋光室的入口處是否堵塞，以及內腔與吸糠風管有無雜物或糠灰堵塞;

　　13.5.3拋光要機米篩，拋光輥以及其他部位有無磨損，是否裝好;

　　13.5.4根據糙米的品種、水分和成品的精度要求，初步確定操作方法;

　　13.5.5將標準米樣品放在拋光機附近，便于在生產中隨時核對。

　　13.6色選工序

　　13.6.1用氣槍清掃機內灰塵及機內大米。

　　13.6.2用軟布擦干凈機內觀察窗;

　　13.6.3做好預熱的準備工作，檢查各指示燈是否處于正常狀態之中。

　　13.6.4檢查布筒塵器內所積的灰塵，并將灰塵清除。

　　13.6.5將空氣壓縮機內的水分放干凈。

　　13.6.6將鐵柵過濾雜質清除。

　　13.6.7檢查供料器有無米糠積聚，并將其清除干凈。

　　14.各項工作準備就緒后，應用信號或口頭與有關工序聯系，待全部準備妥當后，才準按工藝順序開車(但須先開通風機)。

　　(二)開車后的注意事項

　　1.機器開動后，應做短時間的空車運轉，以察看備轉動部分正常與否，要求機體運轉平穩，不得有不正常的振動和異聲;

　　2.各種設備的進料閘門必須在空車運轉正常后才準開啟;

　　3.經常檢查各道機器設備流量的均勻程度，對發現有過厚過薄或走單的情況，應即進行調整;對進口、出口處的雜物隨時清除;

　　4.隨時注意各機器設備的效能，如有效率降低或不正常情況發生，應檢查原因，采取措施。

　　5.運轉中的稻谷的水分及含雜情況有變化時，應隨時對流量及篩在角度進行調整;

　　6.所有轉動部分的軸承應隨時檢查其溫升情況;

　　7.運轉的傳動帶應張緊適宜;

　　8.隨時注意檢查各機器設備的負荷情況，不得超負荷運轉;

　　9.隨時檢查各設備出口物料是否達到規定指標;

　　10.經常檢查各玻璃管道有無堵塞現象。

　　(三)設備操作的注意事項

　　1.斗式提升機;初清振動篩;振動清理篩;

　　1.1開車前，檢查振動清篩各篩面的篩孔有無堵塞現象，如有應更換或清理篩面，生產過程中，應每二小時清理篩面一次;

　　1.2檢查篩面緊固螺絲有無松動現象或其他結構有無松動現象;

　　1.3清理出口處雜質，以免發生堵塞;

　　1.4隨時檢視振動篩吸風系統殺蝦籠有無堵塞和糧粒被吸走現象;

　　1.5定期檢查斗式提升機的畚斗是否破損，如發現及時更換，流動軸承每月加油一次。

　　2吸式比重去石機：

　　2.1要經常保持進料流量均勻及物料在篩面上分布均勻，嚴防流量忽大忽小現象，及時清理料斗下料口，以防堵塞;

　　2.2工作篩面要保持平整，不得有不平整表面現象，篩面磨損后，要將篩面更換。拆卸篩面時，在嚴禁重物壓篩面;

　　2.3要經常保持篩面及勻風板暢通無阻;

　　2.4要經常檢查各橡膠支座損壞與否，各固定件有無松動現象;

　　2.5篩面在開車前應預先鋪上一層物料，以免開車時由于物料不能及時鋪滿篩面，而因氣流分布不均所產生石中含糧過多的現象;

　　2.6工作時要勤檢查凈谷含石和石中帶糧的情況，發現問題及時找出原因，以便采取處理措施;

　　2.7調節流量控制進料閘門，使流量符合要求，再調節分料裝置，使兩進料流量均勻，而后調料斗壓力門兩側拉伸彈簧拉力，使料斗內存有一定數量的物料，并能均勻下料。料斗下緩沖槽的角度應調到物料能緩慢地散落至去石板為宜;

　　2.8在正常情況下，物料在去石板上應呈松散懸浮狀態，但料層又不被吹穿，否則，應調節風量;

　　2.9沒料及時停車，以免影響其篩理效果。

　　3膠輥礱谷機：

　　3.1開車時，其流量應與谷糙分離密切配合，其脫殼率應在85%-0%。

　　3.2開車后應立即檢查大糠分離情況，如糙米含大糠過多，應開大風門，如大糠含糧應關小風門，確保大糠分離最佳狀態;

　　3.3檢查清板是否落料均勻，應避免壓力過大而產生膠輥溫度高損壞膠輥。

　　4谷糙分離機：

　　4.1開機前將糙米分流閘板關閉，避免糙米含谷過多，待篩面流量符合谷糙分離要求，糙米中沒有谷粒時才開啟閘板。

　　4.2工作時，觀察分離篩的谷糙分離效果，根據分離情況，調整凈糙及回礱谷分料板，使其達到最佳位置，回礱谷含糙不超過10%;

　　4.3隨時檢查凈糙含谷與否，如凈糙有谷，必須將分流閘板關閉，使其回流。

　　4.4注意傳動部分的潤滑，及時更換設備的易損零件;養篩，確保糙米不含谷粒。

　　5噴風碾米機：

　　5.1開車后，待設備運轉正常，再開啟進料閘門。調節流量和精度時，應注意動力負荷不可超載(應在明顯地位單獨安裝電流表)。再調節壓力門的松緊;

　　5.2剛開車時，在碾米機各部分尚未調節合適以前，碾出的不合規定精度的白米，應重新復碾;

　　5.3經常核對出機白米精度與標準米樣是否相符，同時注意白米含碎和含雜情況;

　　5.4停車時，必須先關閉進料閘門，將壓力門用車拉開，避免機內的米粒出不來被碾碎，待機內沒有米流出再停車。最后流出精度不合規定要求的白米，應留在下班回機重碾;

　　5.5砂輥磨損后，如發現表面有不平現象，應及時修整;

　　5.6螺旋推進器和撥料鐵輥突筋磨損到影響額定產量時，應予掉換;

　　5.7隨時清除白米出口積糠，避免出口阻力加大，而影響白米精度和產量;

　　5.8進、出口襯套在即將磨穿時，就予以更換;

　　5.9經常檢查米糠含整米情況，以免造成浪費。

　　6雙輥碾米機：

　　6.1開車前，檢查碾米機進出口處有無堵塞現象，并及時給予清理;

　　6.2檢查吸風系統風管有無米糠堵塞，并給予清理;

　　6.3檢查吸風系統風管有無米糠堵塞，并給予清理;

　　6.4經常檢查碾出米的質量，并隨時給予壓力調節;

　　6.5開車時，應注意插板需緩慢拉開，嚴禁短時間內全部將插板拉開;

　　6.6經常檢查米糠含整米情況，以免造成浪費。

　　7白米拋光機：

　　7.1開車時，注意將插板緩慢拉開，待電流達到25安培時才開啟水泵閥門，其加水量要適當，手抓大米松散不結團為宜，大米表面有光澤為好;

　　7.2在生產過程中應隨時檢查大米質量，并注意壓力調節;

　　7.3停機時，應將進料閘門及供水泵關死;

　　7.4經常檢查玉糠含整米情況，以免造成浪費。

　　8白米分級篩：

　　8.1檢查篩面篩孔有無堵塞現象，如有，清理或更換篩面;

　　8.2正確掌握流量;

　　8.3經常檢查橡皮球的清理功能是否減弱和篩面磨損程度;

　　8.4經常檢查成品含碎，碎米含整米情況，發現問題及時調整9色選機“：

　　9.1除了基本準備操作之外，另要求在色選機工作時，經常檢查色選效果，如色選效果變差，應重新進行調節各可變電阻，其流量調節與米機流量相配合。

　　10離心通風機與布筒除塵器;

　　10.1脈沖除塵器內的白糠，應一至二天清理一次;

　　10.2脈沖除塵器的脈沖控制化在下班后要關掉，上班時開啟;

　　10.3三樓大糠殺蝦籠的卸料壓力門應開啟自然，以免使大糠吸進脈沖除塵器內。

　　(四)節約能源，降低消耗

　　1在正常生產過程中，努力節約能源，降低成本，開車時應按工藝流程順序依次啟動，做到料到開車(即物料流到作業機再開車)應避免沒料空轉浪費電源;

　　2停車時應按工藝流程順序依次停車，做到無料即停車，應避免料浪費電源;

　　3合理使用膠輥，嚴格按操作規程進行操作，力爭每對膠輥生產稻谷綜色110萬市斤、白色140萬市斤、聚胺脂300萬市斤，力求降低膠輥消耗，達到降低成本的目的;

　　4各傳動皮帶如發現松軟應及時張緊，以免產生皮帶滑動發熱增加皮帶損耗;

　　5凡因變換品種和停機修理，應將全部設備內的物料清理干凈，以免糧粒長時間停留在機內變壞;

　　6凡在停機前應將車間各部位的糧粒打掃干凈，避免造成浪費。

　　(五)維修保養

　　1下班時，提前一小時按各崗位全面打掃衛生，做到車間設備無塵;

　　2每星期六為檢修日，檢修應按本周的生產情況所發現的問題進行檢修，如加油、換畚斗、緊皮帶、清篩、換篩、換輥等;

　　3每月一小修，可根據生產情況安排一天時間處理檢修過程中未能完成的小修項目，如更換損件等;

　　4每季一中修，可根據生產情況安排一周時間進行小修未能完成的中修項

　　目，如更換不能再使用的設備

　　5每年一大修，可根據生產情況安排半個月或一個月時間進行修，如更新設備及工藝等。

　　附件：

　　各工序操作質量參照標準

　　1、漏口倉：進倉稻谷以“以干、飽、凈、無蟲”為標準，并根據倉庫出倉檢驗報告是否合格為依據。

　　2、脫殼：脫殼率≥70%

　　3、谷糙分離：分離后稻谷粒含量≤2粒/kg

　　4、拋光：碎米量≤30%

　　糠粉含量≤2%

　　色澤、氣味、口味參照實物為準

　　5、色選：黃粒米≤2.5%6、包裝：碎米含量≤10%

　　重量誤差5kg包裝±10g

　　15kg包裝±30g25kg包裝±50g

篇2：某項目施工安全生產合同

安全生產合同
為在施工合同的實施過程中創造安全、高效的施工環境,切實搞好本項目的安全管理工作,本項目業主(以下簡稱"甲方")與承包人(全稱)(以下簡稱"乙方")特此簽訂安全生產合同:
一、甲方職責
1.嚴格遵守國家有關安全生產的法律法規,認真執行工程承包合同中的有關安全要求。
2.按照"安全第一、預防為主"和堅持"管生產必須管安全"的原則進行安全生產管理,做到生產與安全工作同時計劃、布置、檢查、總結和評比。
3.重要的安全設施必須堅持與主體工程"三同時"的原則,即:同時設計、審批,同時施工,同時驗收,投入使用。
4.定期召開安全生產調度會,及時傳達中央及地方有關安全生產的精神。
5.組織對乙方施工現場安全生產檢查,監督乙方及時處理發現的各項安全隱患。
二、乙方職責
1.嚴格遵守國家有關安全生產的法律法規、交通部頒發的《公路工程施工安全技術規程》(JTJ 076-95)和《公路筑養路機械操作規程》有關安全生產的規定,認真執行工程承包合現中的有安全要求。
2.堅持"安全第一、預防為主"和"管生產必須管安全"的原則,加強安全生產宣傳教育,增強全員安全生產意識,建立健全各項安全生產的管理機構和安全生產管理制度,配備專職及兼職安全檢查人員,有組織有領導地開展安全生產活動。各級領導、工程技術人員、生產管理人員和具體操作人員,必須熟悉和遵守本條款的各項規定,做到生產與安全工作同時計劃、布置、檢查、總結和評比。
3.建立健全安全生產責任制。www.airporthotelslisboa.com從派往項目實施的項目經理到生產工人(包括臨時雇請的民工)的安全生產管理系統必須做到縱向到底,一環不漏;各職能部門、人員的安全生產責任制做到橫向到邊,人人有責。項目經理是安全生產的第一責任人?，F場設置的安全機構,應按施工人員的1%~3%配備安全員,專職負責所有員工的安全和治安保衛工作及預防事故的發生。安全機構人員,有權按有關規定發布指令,并采取保護性措施防止事故發生。
4.乙方在任何時候都應采取各種合理的預防措施,防止其員工發生任何違法、違禁、暴力或妨礙治安的行為。
5.乙方必須具有勞動安全管理部門頒發的安全生產證書,參加施工的人員,必須接受安全技術教育,熟知和遵守本工種的各項安全技術操作規程,定期進行安全技術考核,合格者方準上崗操作。對于從事電氣、起重、建筑登高架設作業、鍋爐、壓力容器、焊接、機動車船駕駛、爆破、潛水、瓦斯檢驗等特殊工種的人員。經過專業培訓,獲得《安全操作合格證》后,方準持證上崗。施工現場如出現特種作業無證操作現象時,項目經理必須承擔管理責任。
6.對于易燃易爆的材料除應專門妥善保管之外,還應配備有足夠的消防設施,所有施工人員都應熟悉消防設備的性能和使用方法;乙方不得將任何種類的爆炸物給予、易貨或以其他方式轉讓給任何其他人,或允許、容忍上述同樣行為。
7.操作人員上崗,必須按規定穿戴防護用品。施工負責人和安全檢查員應隨時檢查勞動防護用品的穿戴情況,不按規定穿戴防護用品的人員不得上崗。
8.所有施工機具設備和高空作業的設備均應定期檢查,并有安全員的簽字記錄,保證其經常處于完好狀態;不合格的機具、設備和勞動保護用品嚴禁使用。
9.施工中采用新技術、新工藝、新設備、新材料時,必須制定相應的安全技術措施,施工現場必須具有相關的安全標志牌。
10.乙方必須按照本工程項目特點,組織制定本工程實施中的生產安全事故應急救援預案;如果發生安全事故,應按照《國務院關于特大安全事故行政責任追究的規定》以及其它有關規定,及時上報有關部門,并堅持"三不放過"的原則,嚴肅處理相關責任人。
三、違約責任
如因甲方或乙方違約造成安全事故,將依法追究責任。
本合同正本一式二份,副本八份,合同雙方各執正本一份,副本四份。由雙方法定代表人或其授權的代理人簽署與加蓋公章后生效,全部工程竣工驗收后失效。

篇3：公司內部安全生產承包協議

　　公司內部安全生產承包協議

　　為了保證公司安全生產，促進企業穩定運行，盡快實現轉型發展。根據二0一一年四月五日公司聯席會議通過的《承包經營實施方案》，結合公司現階段實際情況，本著平等互利的原則，與承包者協商，經公司聯席會議通過，就平EE電冶集團內部安全生產承包達成如下協議：

　　訂立協議雙方：

　　甲方：平陸EE電冶集團有限公司

　　乙方：

　　一、承包總則：

　　公司承包必須遵守《公司法》和公司章程，嚴格依法規范經營。其一切活動必須在甲方的監管下進行。確保發電機組正常運行，確保人身、設備和公司資產安全，確保員工隊伍穩定，使各項生產經營指標落到實處。

　　二、承包期限、方式和主要指標：

　　承包期限：二0一二年 月 日--------二0一三年 月 日

　　承包方式：內部安全生產承包，組織實施各項生產指標及生產成本控制指標。

　　主要指標：每度電由甲方付給乙方 元。包括：設備維修費、生產運行費、生產人員工資、處理周邊村鎮關系的費用等。

　　三、甲方的權利和義務：

　　甲方對乙方承包活動行使監管職責，并做好承包的協調和服務工作。甲方成立專門機構履行上述職責，確保寬松的安全生產環境，不得隨意干預乙方生產方面的組織與協調。

　　(一)、甲方的權利：

　　1、對乙方承包活動進行全面監管，保證公司員工人身、設備和資產安全 ，確保乙方承包活動合法、規范，確保公司利益不受侵害。

　　2、維護企業和員工的合法權益，保證員工現有工資水平，保證員工隊伍穩定。

　　3、對乙方安全生產及指標完成情況進行管理考核。

　　4、按合同規定做好原煤、承包費的調撥、監管。

　　(二)、甲方的責任和義務：

　　1、協調企業與政府、企業與地方的關系，為乙方安全生產營造良好的外部環境。

　　2、做好企業經營(財務、原煤、材料、環保、勞動工資)等方面的協調和管理工作。

　　3、做好企業轉型發展、項目申報等各項工作。

　　四、乙方的權利和義務：

　　乙方在甲方的協調和監管下，承包公司發電機組安全生產，主要包括：安全、生產、技術、生產成本控制、治安消防、員工食堂等。

　　(一)、乙方的權利：

　　1、在本協議規定范圍內，有人員的調配和獎懲的權利。

　　2、安全生產的組織、管理權利。

　　3、運行、檢修所需材料、備品備件的申報、合理使用權利。

　　4、生產設備、設施及車輛的管理、維護、調動、使用權利。

　　5、員工食堂、冶安消防的事務的管理、協調。

　　(二)乙方的責任和義務：

　　1、組織生產，確保發電機組運行穩定，努力完成各項承包指標。

　　2、加強安全生產管理，確保人身、設備和公司財產安全。發生一切事故，由乙方承擔全部責任。

　　3、合法組織生產。任何費用支出必須嚴格按財務制度規范辦理。材料必須按申報、入庫、簽批、報銷、領用的程序辦理。員工工資、獎金、勞保福利必須按“造表到人、按程序審批、財務勞資辦理、員工個人簽字領取”的原則辦理，不得整塊劃撥。

　　4、保證承www.airporthotelslisboa.com包范圍內員工現有工資水平。

　　5、嚴格控制各項生產成本，協調企業與周邊村組及鄉鎮關系。

　　6、確保廠區安全，不得發生失盜、火災、交通及其它治安事故。

　　五、管理、考核辦法：

　　(一)、管理辦法：

　　1、除工資外，其它承包費用每月按月度均額的90%提取，余額承包期滿后結算。

　　2、月度材料及其它費用超過提取額1000元以內，由公司董事長簽字批準，千元以上由公司聯席會審查通過。

　　(二)、考核辦法;

　　1.自供電量。每月由甲乙雙方按發電量的84%核算自供電量。自供電量每超萬度獎1000元，每虧萬度兌現100元。

　　2、下網電量每月按每臺機組5000度核定，每超一度兌現1、00元。

　　3、其它費用節約部分由乙方支配，按程序造表支出。超出部分由乙方承擔。

　　4、發生事故的責任與經濟損失由乙方承擔。超出30000元，公司承擔30%，乙方承擔70%。

　　六、違約責任：

　　不論那一方違約，對方有申訴權，并向違約方提出整改要求。違約方不按本協議規定及時整改，對方有權提出終止執行本合同。

　　七、有關事宜處理辦法：

　　(一)、承包期限及范圍外形成的債權、債務及相關責任由甲方承擔，承包期限及范圍內的債務及相關責任，由乙方承擔。

　　(二)、乙方要保證員工隊伍穩定。凡剝離人員須由甲方同意方可，并給予不低于內退人員待遇的生活保障金。乙方在承包期限內聘用的人員由乙方全權負責。

　　(三)、其它未盡事宜，由雙方協商出切實可行的辦法，上報公司聯席會通過后實施。

　　甲方：

　　乙方：

　　簽定時間/： 年 月 日