酒店營銷部案例:推薦真正適合客人的產品
參加了本月19-20日酒店組織的外訓,由林有田博士主講的銷售心理課“業績為王-顛峰銷售心理學”。這次培訓發人深省,使我更深一步地了解到如何提高我們的業績、如何提高我們自己。
為什么一些對我們酒店有潛在意向的客戶,最后卻選擇了別的酒店?有很多服務好的酒店可供選擇,顧客為什么會選擇我們酒店?如果沒有仔細分析,我們在推銷過程當中將會遇到很大的困難。
在向客人推薦酒店和服務的時候,我們要怎樣做才能使他百分之百的接受呢?第一是要找到顧客購買產品的關鍵點,“顧客需要的是什么”就是關鍵。我們酒店的特色很多,可能只有一項對他來說是最重要的,那就掌握那個最重要的關鍵點,反復提及他購買的關鍵點。這樣說服顧客的機率就提高了。第二是推薦合適的產品給客人。當然并不是好的、貴的就適合客人,有時候并不是推銷世界最棒的產品,就一定會成功。
我們酒店的三號會議室是會議中心最貴、最好、最大的,預定率也是最高的。會議室使用高峰時段經常出現幾位客人同時預定三號會議室的情況,這時候,我們往往只能無奈的推掉一些客人的預定,趕走了來到“家門口”的客人。
**年1月的某天,我接到一家電子公司打來的電話,客人表明需要預定1月中旬一天的三號會議室,我接到電話后趕緊查詢了那天三號會議室的預定情況,發現那天三號會議室已經被定。按照往常的情況,我只能告知客人三號會議室已被預定,而客人通常便會選擇其他酒店。這時候外訓帶給我了啟示,我們要推薦合適的產品給客人。我立即聯系兩家公司,分別詢問他們召開會議的人數。果然,其中有一家公司的會議人數只有20人,而三號會議室最少可容納120人,我馬上給這家公司的聯系人打電話向其說明情況,并為其介紹我們的四號會議室,客人聽說四號會議室的價格更加便宜,爽快的就答應了我的請求。通過幾次簡單的交涉,我就成功的挽留住了一位客人,間接為酒店帶來了可觀的收益。
從此以后,我在平時的銷售工作中都盡力讓客戶知道最適合他們的產品是什么,而向其推薦最適合他們產品的時候往往都能取得成功。推薦合適的產品給客人,這句話從此深深的印在我腦海中,也用在我實際的工作中。
點評:
盲目地追求利益最大化常常導致客源減少、聲譽下降等嚴重后果,案例中的“我”運用所學的銷售知識:“向客人推薦最合適的產品”,達到了既留住客源,又使酒店利益最大化的目的。由此告訴我們,不是片面地想著從客戶身上賺取更多的錢,而是時刻為客戶著想,為其出謀劃策,推薦真正適合他們的產品,這是一個優秀的銷售人員所應該具備的品質。愿這種品質能深入恒豐每個人的心中,從而贏得客人的信任,不斷培育酒店的忠實客戶!
撰寫:營銷部 z點評:營銷部
篇2:某幼兒園生食海產品加工管理制度
幼兒園生食海產品加工管理制度
為規范餐飲服務生食海產品加工管理,保障公眾餐飲安全,依據相關法律、法規及規章,制定本管理制度。
一、加工生食海產品應設置專用操作場所。
二、加工前應認真檢查待加工食品,發現有腐敗變質或者其他感官性狀異常的,不得進行加工。
三、從事生食海產品加工的人員操作前應清洗、消毒手部,操作時佩戴口罩。
四、用于生食海產品加工的工具、容器應專用。用前應消毒,用后應洗凈并在專用保潔設施內存放。
五、加工操作時應避免生食海產品的可食部分受到污染。
六、加工后的生食海產品應當放置在密閉容器內冷藏保存,或者放置在食用冰中保存并用保鮮膜分隔。
七、放置在食用冰中保存時,加工后至食用的間隔時間不得超過1小時。
篇3:服飾公司品牌國家免檢產品標志管理辦法
服飾公司品牌國家免檢產品標志管理辦法
第一條 為了加強對國家免檢產品標志的保護,保障免檢產品標志權利人合法權益,規范免檢產品標志的使用、管理,維護**品牌的市場聲譽,進一步促進公司健康全面發展,根據國家法律、法規、規章和公司有關規定,特制定本辦法。
第二條 免檢產品標志使用應當遵守國家有關法律、法規和規章的規定。
第三條 浙江**領帶服飾有限公司為**品牌國家免檢產品標志權利人。
**品牌國家免檢產品標志權利人依照公司有關規定建立免檢產品標志使用及管理檔案。
第四條 行政部為**品牌國家免檢產品標志管理職能部門,負責貫徹執行免檢產品標志使用及管理辦法,并加強監督。
第五條 使用國家免檢產品標志,圖案必須準確,并根據規定的式樣,按比例放大或縮小后自行印刷。
第七條 在使用國家免檢產品標志時,不得將免檢產品證書和免檢產品標志轉讓給其他企業使用,也不得將免檢產品證書和免檢產品標志用于本企業未獲免檢的產品上,包括在申請產品免檢的材料中未報告的生產企業生產的相同產品上使用。
對違反本辦法的有關責任人員,由行政部依照公司有關規定給予嚴肅處理;情節較輕并給公司造成損失的,按實際損失賠償;情節嚴重的,移交公安機關處理。
第八條 本辦法由**服飾有限公司行政部負責解釋。
第九條 本辦法自發布之日起施行。